آشپزی

طرز تهیه 4 اسموتی بهاری با طعم فوق العاده

اسموتی یکی از نوشیدنی های بسیار محبوب در بین جوانان می باشد که به صورت مخلوط شده و گا ها شیرین شده می باشد و از میوه ها و سبزیجات تازه تهیه می گردد.

3 اردیبهشت 1402

خواص بی نظیر زردچوبه که معجزه می نماید

محققان در یک مقاله به خواص بی نظیر زردچوبه پرداخته اند.

18 فروردین 1402

طرز تهیه مشکوفی دسر مازندرانی با طعمی مجذوب کننده و خوشمزه

مشکوفی یا همان دنت یکی از دسرهای سنتی و مخصوص مازندران است که همچون مسقطی تهیه میگردد با این تفاوت که در مشکوفی از شیر استفاده می گردد .

2 فروردین 1402

چای پوست پرتقال و فواید شگفت انگیز برای سلامتی

به گفته محققان، چای پوست پرتقال کلسترول و فشار خون را کاهش می دهد و حاوی عوامل ضد التهابی قوی است.

7 دی 1401

سوپ رشته بدون مرغ مخصوص سرماخوردگی

در طول سرماخوردگی غذاهایی مانند سوپ و آش سبک جایگزین خوبی برای غذاهای چرب و سرخ کردنی هستند.

15 آذر 1401

3 طرز تهیه مارمالاد هویج خوشمزه با ژلاتین، بدون ژلاتین و ترکیبی

مارمالاد هویج از خوشمزه ترین انواع مارمالاد است که به خاطر رنگ مجذوب نماینده و طعم فوق العاده ای که دارد، هم برای تزیین انواع شیرینی مربایی و و هم به عنوان بسیار پرطرفدار است. بعضی افراد در طرز تهیه مارمالاد هویج خانگی از ژلاتین استفاده می نمایند و بعضی...

3 آذر 1401

طرز تهیه کیک بادامی، یک عصرانه معطر و دلچسب

خبرنگارانـکیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر جهان هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام هواداران خاص خود را دارند. کیک بادامی یکی از انواع کیک های خشک است که به علت داشتن پودر بادام در ترکیباتش...

27 آبان 1401

طرز تهیه کیک خامه وانیلی

کیک از برترین دسرها و عصرانه هایی است که می توانید آن را تهیه کنید و به همراه چای و قهوه در کنار خانواده و دوستان میل کنید. کیک خامه مانند نان خامه ای هواداران زیادی دارد و می توانید از آن حتی برای تولدها بهره ببرید. برای تهیه این کیک احتیاج به کیک اسفنجی...

17 شهریور 1401

پنه پای سیب و پنیر چدار

پنه نوعی ماکارونی لوله ای است که به صورت کج برش خورده است. پای هم که همواره با آرد و تخم مرغ تهیه می گردد و چیزی شبیه کیک باریک هستند.

19 مرداد 1401

راهنمای سفر به کاتماندو؛ نپال

برای بسیاری از مردم جهان، سفر به کاتماندو با وجود شلوغی خیابان ها، ترافیک های طولانی، تنوع عطرها و رنگ ها و جاذبه ها و سبک زندگی متفاوت، ممکن است تجربه ای دور از تصور باشد و در سفر به این شهر، به سرعت از ازدحام و شلوغی خسته شوند. ولی اگر گشت و گذار با ریکشا...

30 بهمن 1400

فوت و فن تهیه رب انار؛ سالم و خانگی

یکی از مجذوب کننده ترین مراحل آشپزی اضافه کردن چاشنی هاست؛ تنها ترکیبی از جسارت و خلاقیت کافی است تا با بازی کردن با چاشنی ها طعم و ذائقه مورد علاقه مان را پیدا و لذیذترین غذاها را درست کنیم. یکی از این چاشنی ها، رب انار است که ترکیب آن در غذاهای مختلف...

3 بهمن 1400

صبحانه در رژیم غذایی مدیترانه ای ، بخش دوم

علاقه فراینده مردمی که تمایل به سالم ماندن و مصرف غذای سالم دارند، موجب شده است تا در خصوص این که رژیم مدیترانه ای چیست و با مصرف یا عدم مصرف چه موادی می تواند موجب بهبود شرایط سلامتی آنها گردد، اطلاعات کسب نمایند. شما نیز اگر به دانستن این مطلب علاقه...

17 آبان 1400

جزیره سولاوسی در اندونزی؛ جزیره ای گمشده در طبیعت زیبای آسیا

سولاوسی یکی از جزایر بزرگ کشور اندونزی است که در جنوب کشور واقع شده و چیزی حدود 400 کیلومتر مربع از این منطقه را در برگرفته است. در این منطقه می توانید قله های بلند با زاویه و صخره های ناهمواری را ببینید که غارهای باستانی زیادی در میان آنها دیده می شوند....

13 شهریور 1400

کارت پستال از جمهوری آذربایجان؛ رنگ، طعم و عطر ناحیه قفقاز در یاشیل بازار

یاشیل بازار در باکو، مرکز جمهوری آذربایجان پر از رنگ، طعم و عطر ناحیه قفقاز است. انواع خوراکی های خوش عطر و خوش رنگ در این بازار پیدا می گردد.

3 مرداد 1400

خانه ای مرطوب بدون دستگاه بخار

خشک بودن هوای خانه می تواند مشکلاتی را برای سلامت بدن به همراه داشته باشد، با چند روش ساده می توان بدون استفاده دستگاه بخار خانه را مرطوب کرد.

8 بهمن 1399

طرز تهیه چیپس خانگی در فر با تمام فوت و فن ها

خرید چیپس را فراموش کنید! درست کردن چیپس خانگی علاوه بر خوشمزگی از سلامت بیشتری نیز برخوردار است. نه تنها میزان روغن و نمک چیپس خانگی قابل کنترل است، فاقد مواد نگهداره و مضر برای بدن نیز است.

2 آبان 1399

مردم شناسی خوراک بین ترکمن های گنبد کاووس

ایسنا/ براساس آخرین خبرهای بدست آمده، بررسی مردم شناسی خوراک بین ترکمن های گنبد کاووس صورت گرفت.

8 شهریور 1399